60年感謝を込めて

横浜・日本大通りの一角に、
異国情緒あふれる街角にミュージックレストランが生まれたのが1965年。

2000年から今の場所に移り、今日まで続けてこられたのは、
この店を選び、大切な時間を預けてくださったお客さま、
遠くの畑や海から食材を届けてくださる生産者の皆さま、
音楽で空間に命を吹き込んでくれる演奏家、
そして一緒に歩んできたスタッフのおかげです。

本当にありがとうございます。

これからも、
「また帰ってきたい」と思っていただける味とサービス、
そして、音楽と歴史的建築が織りなす特別な世界観を守りながら、
新しいことにも一歩ずつ挑戦していきたいと思います。

アルテリーベ60周年。
次の世代へ、この場所をさらに魅力的にして引き継いでいけるよう、
一同、心を新たに努めてまいります。

今後ともアルテリーベをどうぞよろしくお願い申し上げます。

アルテリーベ
オーナーシェフ
日比生　猛