横浜で一緒に働いてみませんか?
アルテリーベでは、新しいスタッフとも一緒にレストランの在り方、夢を語り、横浜を代表するようなレストランをめざしていきたいです。
一緒に一歩を踏み出しましょう。
募集職種 | フレンチのキッチンスタッフ |
雇用形態 | 正社員 |
仕事内容 |
1965年の創業から半世紀以上の歴史を持ち、ミシュランガイドにも掲載されたレストランです。歴史的建造物内にあり、生演奏があるのが特徴です。ウェディングにも積極的に取り込んでいるレストランです。 当店の料理は、ヨーロッパの伝統手法をベースに、新しい技法も積極的に取り入れています。料理は、歴史と伝統を礎にしながら、四季の味わいを感じられるよう様々な産地から厳選された食材を取り寄せています。あなたがこれまでに培ってきた技術を存分に発揮する場がここにあります。 また一年を通して新卒採用も受け付けています。未経験のスタッフのことをとても大切に考え、丁寧に指導をしていきます。初めは何もできなくても、ひとつひとつ積み重ねることで知らないうちにできなかったことができるようになります。徐々に調理も覚えていき、一人前の料理人をめざしていきましょう。 現在のキッチンスタッフは、「アルテリーベ」ではオーナーシェフを含めて5名。パティシエが3名在籍しています。姉妹店の「レオーネマルチアーノ」ではパティシエ含めて5名のキッチンスタッフが在籍しています。 横浜を代表するレストランになるためにスタッフ一丸となって日々、精進を重ねています。 あなたにもぜひ当店の一員に加わっていただき、大きな目標をかなえられるよう一緒に頑張っていきましょう! <求める人物像>
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応募資格 | フレンチまたはイタリアンの調理経験がある方 |
勤務地 | アルテリーベ横浜本店 |
アクセス | 横浜高速鉄道みなとみらい線「日本大通り駅」から徒歩1分 |
給 与 | 月給:220,000円~300,000円 |
給与詳細 | ※給与にはみなし残業代(32時間相当、4万円)が含まれます。超過分は別途支給。 |
勤務時間 | 10時00分~20時00分 |
待 遇 | 昇給年1回 |
休日休暇 | 月7日/シフト制 |
選考について | 【応募について】 【面接について】 |
面接地 | 〒231-0021 |
こちらのエントリーフォームから送信していただくか、顔写真付きの履歴書をメールもしくは郵送でお送りください。ご応募を確認後、追ってご連絡いたします。
アルテリーベで働きたいという方からのご応募をお待ちしています。
〒231-0021
神奈川県横浜市中区日本大通り14
KN日本大通りビル2F
株式会社アルテリーベ 齋藤宛
TEL 045-210-9407
(受付時間 10:00~22:00)
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