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Alte Liebe Yokohama アルテリーベ横浜本店

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Préssentiment d'automne  秋の予感

残暑も続いておりますが、鈴虫の鳴き声が秋の訪れを知らせてくれます。秋の味覚に代表される松茸や香茸、青森からは、帆立とムール貝とこれから収穫を迎える林檎、長野からは天龍川の子持鮎、富士山麓のきれいな水で育った功刀鱒や静岡のシャインマスカット、愛媛からは太刀魚や青レモン、青みかん、青柚子といった柑橘が始まりまます。そしてフランスからは秋の茸とオマールブルーやチーズなど、こだわりの食材が届きます。

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アルテリーベでは、安心してお召し上がりいただけるよう新鮮な鮮魚、肉、野菜については、産地から直送される生産者こだわりの食材を増やしております。

皆様のお越しをお待ちしております。