再開の道筋
2021,03,09 ｜ Introduction
コロナが世界に広がってから1年が経ちました。
営業のない日もほぼ毎日会社に来て、補助金等の申請マニュアルに目を通しながら、今後の対策を考えています。
世界でコロナ対策で成功している国は、中国、台湾、ベトナム、オーストラリア、ニュージーランドと太平洋圏の国が多いです。
政府はウィズコロナなんて言ってますが、対策で成功している国を見れば、目指すべきは０コロナなのでしょう。もはやワクチンも変異株にどれだけ有効か疑問です。
ワクチンも新しく開発されて有効なものがでるのと変異コロナのいたちごっこの間、ずっと自粛しているわけにはいきません。
一気にほぼ０に減らせれば、しっかり経済活動をフルに回わすこともできるのではないでしょうか？
カフェは今後テイクアウト商品を充実させていきます。
店内の席数を減らしながら、できればドアを全開にしてより開放感のある店づくりを考えています。
魅力的なテイクアウト商品もどんどんできてきています。楽しみです！
アルテリーベについては、料理の質を今まで以上に気を使っていくことにしました。
歴史的建造物内で美食と生演奏を愉しめる国内でも類を見ないレストランだと思います。なので、ここでの感動をさらに高められるよう精進してまいります。
もともと空間にゆとりがあるのですが、空気清浄機、オゾン除菌装置の設置や床の抗ウイルスコーティングなど、私たちのできる限りのことをしてまいります。
早く、感染者の数を減らして、緊急事態宣言が解除され、通常の生活をとり戻せる日が来ることを心より願っています。
疫病の後に
2020,04,12 ｜ Introduction
世界中に疫病が蔓延してしまいました。
外食する環境は激変し、お客様は外出を自粛している仲、何の補償もない国からの要請は、ほとんどの外食産業にとって死を意味します。
なので、現状は残念ながら当分お店を閉めざるを得ない環境です。
ただ、今までの疫病で人類が滅びたことはありません。いつか集団免疫も効力が出る時期が来るでしょうし、いずれワクチンも開発されるでしょう。
なので、長くなるかもしれませんが、この時間を必ず戻ってくるまで社員が力をつける充電期間と位置づければ、この辛い時間にも未来の光を見出すことができると思います。
これから迎える新時代にも音楽と旬の料理を提供していきたいと思っております。
宜しくお願い申し上げます。
想い出作りにフォトウェディング
2019,02,26 ｜ ウェディングについて, ウェディングドレス
こんにちは、アルテリーベのドレスショップ、アトリエデラスポーザからのお知らせです！
アトリエも昨年からフォトウェディングを始めました。
結婚式の前撮りをする方や中には、当日ドレスしか着なかったので和装をあとどりする方、または、写真だけを取りに来るカップルもいらっしゃいます。
ロケーション撮影する方は、平日の三渓園や横浜開港記念会館がおすすめです。
ご希望より1，2か月ほど前からご連絡くだされば、プランのご紹介からご衣裳の手配までスムースです。
アルテリーベやレオーネマルチアーノでウェディングする方はもちろん、挙式は別の場所だけど、アルテリーベでプロポーズをした方、写真を撮っておきたいなと思っている方にぜひおススメです！
ウェディングドレスはもちろんお着物のご用意もございます。
横浜は、フォトジェニックな場所がたくさんあります。
ぜひ、挙式当日だけでなく、想い出のページを残してください！
皆様のご連絡お待ちしております。
クリスマス ファンタスティックカフェシップ
2018,11,28 ｜ クリスマス
アルテリーベのクリスマスもおかげさまで沢山のご予約を頂いております。ありがとうございます。
そのクリスマスをより横浜らしく愉しむためのイベントをご紹介いたします！
赤レンガ桟橋からクルーズにのって幻想的な輝きに包まれた横浜港のパワースポットを巡るクルーズです。
アルテリーベのご予約時間によってちょうどいい時間帯のクルーズがありますので、お食事の前後に夜の横浜をお楽しみください！桟橋はアルテリーベから徒歩5分の距離です。
日程：12月22～25日19:00～20:00、20:30～21:30
料金：大人3500円 小人2500円
（乗船料、アルコールor ソフトドリンク＋クリスマスプレゼント付き）
乗船場所：ピア赤レンガ桟橋
お問合せ先：ＫＭＣリザーブドクルーズ
ＴＥＬ：045-290-8377
大晦日の計画
2018,10,03 ｜ Introduction, 新しいイベント
ご無沙汰しております。
あっという間に今年も年末に近づいて参りました。
毎年、大晦日は、カウントダウンをして早18年。
今年はさらに盛り上げるべく去年から構想を練っておりました。
今年は、ジルベスターカウントダウンクルージングをする予定です。
アルテリーベでは、コース料理と生演奏をお楽しみいただき、その後、歩いて3分のところにある象の鼻桟橋から大型クルーザーをチャーターし、船の上でカウントダウンをするという新年を迎えるにふさわしい特別なイベントになります。
実は、ＫＭＣリザーブドコーポレーションの熊沢さんの新しいクルーザーが、来週進水式を迎えます。
その新艇を特別にチャーターできるので、スタッフ一同既にワクワクしています。
10月15日に撮影を予定していて、皆さんに計画をお伝えできるのは、月末になるかと思います。
お楽しみに！！！！
